365寿司培訓專業花式鐵板燒壽司組合班

天津市勞動和社會保障局指定《日本料理職業資格培訓機構》勞社民1201054000098號

1.我校可根據各企業單位需求，任意組合教學板塊內容，代培學員，價格面議。2.承諾：學員若結業考核不過關，可免費重學，包教包會。

該專業是出國人員及回國人員學習、掌握一手技能的不錯選擇。設有普通式鐵板燒專業、花式鐵板燒專業。所學課程內容有鐵板燒基礎知識、花式鐵板燒基本操作、花式鐵板燒操作技法、花式鐵板燒技能表演及鐵板菜式制作（海鮮類、肉類、蔬菜類、湯類、主食類、甜品類），所授菜式水平為星級酒店鐵板燒菜式水平，并授予花式表演技能。使學員適應東西方不同的飲食文化背景及不同的食客，得心應手的施展鐵板燒操作技能。隨著人們生活節奏的加快，飲食結構越加多元化，鐵板燒作為即席料理被越來越多的人所青睞。國外鐵板燒愈來愈火，國內鐵板燒店面即將遍及大江南北。鐵板燒廚師已是炙手可熱的高薪、短缺職業。

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面對愈加激烈的從業競爭市場，應學員要求，特開設鐵板燒壽司組合班，該專業將花式鐵板燒與壽司刺身內容組合以滿足學員的多元要求，尤其是滿足國外及準備出國工作的人員需要，使更多的學員帶著驕人的廚藝，走上滿意的工作崗位，獲取最大的經濟收益。

學費：花式鐵板燒壽司組合班8800元（該費用含廚師服裝、實習操作材料等）

結業：學習期滿成績合格，頒發天津市勞動和社會保障局職業資格培訓結業證書。

報名注冊手續：本市報名者，持本人身份證、學歷證復印件，一寸半近期免冠黑白照片4張。報名時請仔細閱讀招生簡章，填寫學員登記表，繳納報名費（100元）及學費（花式鐵板燒壽司組合班8800元）后即取得學籍。外地報名者，可直接來校報名，或來函來電預約報名，開學前三日內來校補辦報名注冊手續。（外地學員住宿，校內有學生宿舍，組合班住宿600元/每學期,費用學員自理。）