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仪式感十足的寿司店每隔几年搬一次家

责编:365体育官网发布时间:2020-08-15 23:18浏览量:194

365体育官网SushiYoshii是由DDAA设计的一家日本东京寿司店。SushiYoshii位于青山的后街,距离表参道只有一个街区,商店的招牌很不起眼,访客通过黑暗的走廊进入餐厅,并发现由聚光灯照亮的tsukubai(“弯水池”或用于在茶园洗手的矮水池),洗完手后,他们走进屋子,在前墙上看到杉本博司的作品。

据罗珊金·基塔吉(RosanjinKitaoji)称,人们一直吃寿司,直到第二次世界大战结束,他们才开始坐在椅子上吃寿司。受到寿司起源的启发,寿司起源于立式摊位中提供的食物,餐厅的灯光昏暗,只有现代艺术品和厨师的一举一动被聚光灯照亮。

继承下来的是一条黑暗的入口和以前用作工作台面的陈旧脚手架木板。这次,沿入口通道铺设的脚手架木板由镀铜钢脚手架管支撑,在将这些材料用于最初的预期用途时,设计师仔细更改了这些材料的表面处理,镀铜钢管也可以用来做桌子。

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