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家庭版壽司簡單又美味

责编:365体育官网发布时间:2020-05-21 17:13浏览量:121

隨著夏天的到來,365体育官网天氣也是越來越熱。每到天氣炎熱時,365体育官网很多人都開始咽不下單純的米飯,365体育官网這個時候就非常適合吃壽司,它既不會像白米飯那樣乏味,還非常能飽肚子,對于減肥期的人也是非常友好的呦!今天就由小編來教大家如何制作家庭版的壽司,既簡單又美味,365体育官网都是滿滿的干貨分享哦!

首先,365体育官网大家在制作壽司前需要準備這些食材:絲苗米、紫菜、壽司醋、黃瓜、腌蘿卜條、火腿腸、沙拉醬、番茄醬。然后,第一步,我們先準備一個菜板,用清水將菜板清洗干凈,清洗完之后,可以用小刀刮一下它表面的臟東西,然后用開水將它燙一遍,這都是給菜板進行消毒,讓它更干凈衛生。

第二步,就是煮米飯了。米飯可以煮得稍微硬一點,這樣可以讓米飯更加粒粒分明。將煮好的米飯用飯勺翻整一下,然后將米飯盛出來,加一點壽司醋下去,均勻攪拌,這是非常重要的一步哦!做壽司一定要放壽司醋。加入了壽司醋的米飯會比較松散一些,更好操作。如果沒有壽司醋可以用蘋果醋代替。

接下來,所有食材準備好之后,就可以開始制作壽司了。將壽司簾鋪開在案板上,上面放上一片紫菜,將米飯鋪在紫菜上,主注意不要鋪太多米飯,不然壽司卷不起來,多做幾次就可以知道米飯的用量了。然后將肉松放在米飯上,放成一條,再擠一些沙拉醬和番茄醬在上面,然后往上面放上幾條黃瓜、腌蘿卜和火腿腸,不用放太多,不然可能會卷不起來。然后,就可以開始卷了,注意一定要壓緊一些,卷的用力一點,不然做出來的壽司可能會很松散,不容易切,不容易用筷子夾起來。

接下來,小編再教大家制作一個進階版的壽司,喜歡紫薯味道的寶寶一定不容錯過哦!這種壽司做法與之前的差不多一樣,只是在米飯中加入了紫薯,味道更加獨特、美味,壽司也更加好看。我們先準備幾個小紫薯,將他們蒸熟,盡量蒸得軟一些。然后我們將紫薯與米飯拌在一起,拌的均勻一些。注意,這里的米飯是已經加入了壽司醋的米飯哦!接下來就重復之前的步驟。

小編強烈建議大家嘗試制作這種紫薯味的壽司,不僅做出來的顏色非常好看,口感和香味也是非常獨特的,雖然這個更加繁瑣一點,但是如果我們耐心做完,會更加有成就感,最后的成品發朋友圈也會顯得寶寶們更加厲害!作為一名美食愛好者,將壽司擺盤后,拍了幾張照片就已經很足夠了,身體和心理都得到了滿足,這頓壽司還是很值得的。

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